Kandil Simidi nasıl yapılır ? Evde Kolay Kandil Simiti Tarifi

Kandil Simiti Tarifi nasıl yapılır? Kandil Simiti Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları bu kandil kendi kandil simitinizi yapın diye haberimizde

07 Nisan 2016 Perşembe 00:21
Kandil Simidi nasıl yapılır ? Evde Kolay Kandil Simiti Tarifi
Kandillerdeki vazgeçilmez geleneğimiz Kandil Simidi için size kolay bir tarifimiz var. Evde kendiniz yapıp komşularınıza dağıtabilirsiniz.
 
KANDİL SİMİDİ TARİFİ

 

Gerekli malzemeler:
100 gram tereyağı ya da margarin,
1 yumurta sarısı,
1 yumurta akı (hafifçe köpürene kadar çırpılmış)
Yarım su bardağı yoğurt,
3 çay kaşığı kabartma tozu,
1,5 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz seker,
2,5 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı mahlep,
Çeyrek su bardağı susam,
Çeyrek su bardağı çörek otu.

 

Kandil simidi nasıl yapılır?

 

Susamı ve çörek otunu tek tek düz tabaklara koyup yayın. Unu, mahlep ve kabartma tozunu derin bir kabın içerisine koyup karıştırın.

 

Oda ısısındaki yumUşak margarini bir kaba koyup tel çırpıcı sayesinde karıştırarak pürüzsüz duruma getirin. Yoğurt, yumurta sarısını, tuzu ve şekeri yağın bulunduğu kaba ekleyip karıştırın. Un mahlep ve kabartma tozunu da bu karışıma ekleyip yoğurun.

 

Karışım kulak memesinden biraz daha sert duruma gelince ceviz büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizle yuvarlabasit. Kurşun kalemden biraz daha kalın olacak şekilde uzun hamurlar yapın. Hazırladığınız bu ince uzun hamurların iki ucunu birleştirerek halka yapın.

 

Uçlarını bir araya getirdiğiniz kandil simitlerinin iki yönünı da ilk evvelce yumurta akına, sonrası susam ve/ya da çörek otuna batırın ve margarinle yağladıktan sonra un serpip silkelediğiniz tepsiye endeks.

 

Hazırladığımız kandil simitlerini eskiden ısıtılmış 190 derece fırında 15 ile 17 dakika seviyesinde kızarana kadar pişirin. Kandil simitlerinin dağılmamasını dayanıklıak amacıyla; tepsiyi fırından menfaatip soğumaya bırakın.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    Hava Durumu
    Tümü Anket
    Ne Tür Haber Okuyorsunuz ?

    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

    SPOR TOTO SÜPER LİG

    Tür seçiniz:
    Arşiv